VIŠE O NAMA
Istorija preduzeća
Osnovna djelatnost Mesne industrije Tulumović je proizvodnja i prerada proizvoda od mesa. Ona podrazumijeva kompletan proces proizvodnje junećeg, telećeg, svinjskog i jagnjećeg mesa, počevši od uzgoja životinja do otpreme gotovih proizvoda.
Kako bi naši potrošači bili sigurni pri odabiru naših proizvoda, razvili smo sistem sljedivosti, koji predstavlja sistem organizovanog praćenja i nadzora kretanja mesa i mesnih prerađevina od uzgoja, klanja, prerade, distribucije i prodaje krajnjem kupcu. Sistem organizovanog nadzora i praćenja počinje već od uzgoja životinja u našim specijalizovanim farmama, koje su uz poštovanje najviših standarda uzgoja i njege životinja opremljene najmodernijom opremom renomiranih evropskih proizvođača. Prijem sirovina, proizvodnja i otprema gotovih proizvoda predmet su stalnog nadzora tehnologa i veterinarske inspekcije, koji vrše svakodnevnu kontrolu u proizvodnji i prometu namirnica životinjskog porijekla, kao i njihovo obilježavanje i nadzor u pogledu higijenske ispravnosti i kvaliteta proizvoda.
Naši proizvodni pogoni su opremljeni najsavremenijom opremom, mašinama i modernom tehnologijom, kako bismo našim krajnjim kupcima osigurali proizvod koji je zdravstveno ispravan i koji zadovoljava najviše standarde u pogledu kvaliteta i okusa. Proces proizvodnje, takođe je strogo kontrolisan od prvog do posljednjeg koraka, a gotove proizvode distribuiramo u hladnom lancu u više od 500 maloprodajnih objekata širom Bosne i Hercegovine. Takođe, kompanija posjeduje vlastita transportna vozila različitih veličina koja su namjenski opremljena za transport svježeg mesa.
Proizvodni pogon posluje u skladu sa pravilima HACCP standarda te imamo sertifikovan sistem bezbijednosti hrane, kao i standard ISO 9001 2015, koji se odnosi na menadžment i upravljanje.
Naši zaposleni, stalnim praćenjem proizvodnje, održavaju sigurnost i kvalitet proizvoda na visokom nivou. Težimo kontinuiranom razvoju i beskompromisnom očuvanju dobrog okusa naših tradicionalnih proizvoda.